Pilze in den Alpen sammeln und anschliessend ein Gourmet-Dinner geniessen? Das bietet das Le Grand Bellevue, ein prächtiger Schweizer Palast, den es für Euch zu entdecken gilt.

“Gastronomie ist die Kunst, Essen zu benutzen, um Glück zu schaffen”, sagte Theodore Zeldin. Und genau im Zeichen dieses Mottos lädt das Le Grand Bellevue, eine der symbolträchtigsten Adressen von Gstaad, Gäste und Gastgeber dazu ein, in den Alpen in Begleitung eines lokalen Experten Pilze zu sammeln. Vom 5. September bis zum 2. Oktober dieses Jahres ist die perfekte Zeit für einen Besuch in diesem prächtigen Schweizer Hotel. Währenddessen kann man sich auf die Entdeckung der kulinarischen Schätze der Alpen freuen, die anschliessend vom Chefkoch des Hauses im Drei-Gänge-Format zubereitet werden.

Pilze pflücken und verköstigen im Le Grand Bellevue

Warum nicht im Herbst ein Wochenende in der Schweiz verbringen, um einige der leckersten Pilze der Saison zu sammeln? Wenn die warmen Tage langsam den kühleren Temperaturen weichen, ist das Pilzesammeln eine beliebte Aktivität, die den anspruchsvollen Geschmackssinn neugieriger Geniesser zu erfüllen verspricht.

Sammeln von Alpenpilzen im Le Grand Bellevue

Zum Glück lässt einen das Fünf-Sterne-Hotel Le Grand Bellevue im Herzen von Gstaad in der Schweiz bei dieser Tätigkeit, die Wissen und Geduld erfordert, nicht allein. Der Palast bietet seinen Gästen an, in Begleitung eines gastronomischen Führers auf die Suche nach Alpenpilzen zu gehen, denn Pfifferlinge, Morcheln und Bergsteinpilze sind auf den angrenzenden Bergen reichlich vorhanden.

Kulinarische Köstlichkeiten im Hotelrestaurant

Und nach dem Sammeln landen die begehrten Pilze mit ihrem raffinierten und besonderen Geschmack auf dem Teller. Nach ein paar Stunden in den Bergen sind die Gäste eingeladen, ins Le Grand Bellevue zurückzukehren, wo Chefkoch Francesco di Bartolomeis drei – nach Mass geformte – Gerichte aus den lokalen Funden kochen wird. Seid Ihr Weinliebhaber? Der Chef-Sommelier stellt Euch gerne eine Kombination aus Speisen und Weinen zusammen. Der Weinkeller des Grand Bellevue beherbergt mehr als 10’000 aussergewöhnliche Flaschen!

Die Aktivität wird allen Gästen, die zwischen dem 5. September und dem 2. Oktober im Hotel übernachten, für 245 Schweizer Franken (252 Euro) pro Person angeboten. Und da die Plätze begrenzt sind, ist es ratsam, mindestens fünf Tage im Voraus zu buchen. Guten Appetit!

Ein Schweizer Hotel der besonderen Art

Das Le Grand Bellevue liegt in einem wunderschön gepflegten Park im Herzen von Gstaad, einem malerischen Schweizer Dorf. Es ist eine Oase des Wohlbefindens, wo die Zeit manchmal zu existieren aufhört. Mit nur 48 Zimmern und neun Suiten ist das Hotel ein intimes Luxushotel, das eine warme und bukolische Atmosphäre ausstrahlt. Mit Blick auf die Alpen ist die Szenerie mal im satten grün und mal verschneit. Bei klarem Himmel kann man sogar das Matterhorn, einen der berühmtesten Berge Europas, sehen.

Le Grand Bellevue

Die wahre Attraktion ist jedoch das Grand Spa. Auf einer Fläche von über 3’000 Quadratmetern ist der Wellnessbereich des Hotels eine wahre Oase der Ruhe. Er ist mit Walnussholz und beruhigenden Farbtönen ausgestattet und verfügt über einen Innenpool und einen Whirlpool, 17 verschiedene Wärmeerlebnisse (darunter eine Salzgrotte und eine Heusauna) und Eisgrotten.

Ein Aufenthalt mit vielen reisetopia Hotels Vorteilen

Wenn Ihr Euren Aufenthalt im Grand Bellevue über reisetopia Hotels bucht, könnt Ihr Euch bei jeder Buchung auf folgende exklusive Vorteile:

  • Tägliches, kostenfreies Frühstück für zwei Personen
  • Kostenloses Upgrade (je nach Verfügbarkeit)
  • Willkommensgeschenk
  • Hotelguthaben im Wert von 100 US-Dollar
  • Früher Check-in/später Check-out (je nach Verfügbarkeit)
  • Besondere Behandlung bei Buchung & Aufenthalt
  • Kostenfreie Stornierung bis 24 Stunden vor Anreise (im Regelfall)
  • Keine Anzahlung & vollständige Zahlung erst beim Check-out

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