Am Ufer des Vierwaldstättersees heisst das Luxushotel Park Hotel Vitznau ein neues Restaurant namens PRISMA Expérience willkommen.
Erst vor ein paar Wochen hat im Mandarin Oriental Palace Luzern das neue Restaurant Minamo die Tore eröffnet. Hier können Gäste ein exklusives Dinner mit bis zu acht Personen vom Chefkoch Toshiro San erleben. Nun folgt ein weiteres neues Restaurant in einem Fünf-Sterne-Hotel im Kanton Luzern: das PRISMA Expérience im Park Hotel Vitznau, wie der Medienmitteilung des Hotels zu entnehmen ist.
Fusionsküche am Vierwaldstättersee
Im idyllischen Vitznau im Kanton Luzern gelegen, eröffnete am Freitag, dem 19. Mai 2023, ein neues Restaurant, das raffinierte Fusionsküche auf den Teller zaubert. Das Zuhause des neuen Lokals stellt das Schweizer Luxushotel Park Hotel Vitznau dar. Das Luxushotel ist über 100 Jahre alt und Mitglied The Leading Hotels of the World wie auch von den Swiss Deluxe Hotels.
Im neuen PRISMA Expérience erwartet Gäste ausschliesslich gluten- und laktosenfreie Gerichte, die mit einer reduzierten Menge an Zucker zubereitet wurden. Des Weiteren lassen sich auf dem Menü rund 30 Prozent vegetarische Gerichte finden. Ob auf der sonnigen Terrasse draussen, oder im hell eingerichteten Innenbereich – das Restaurant lässt Gäste in minimalistisch eingerichteten Räumen ankommen.
Die Gerichte der asiatischen Aromaküche werden auf eine einzigartige und spannende Weise präsentiert, die Ihre Sinne verzaubern wird
Christian Nickel, Executive Chef im Park Hotel Vitznau
Geöffnet hat das neue Restaurant jeweils abends von Montag bis Freitag und gemäss aktueller Planung bis zum 4. September 2023 – sofern grosse Nachfrage besteht auch länger. Gäste haben die Auswahl zwischen eines Viergang-Expérience-Menüs sowie zwölf bis 14 à- la-carte-Gerichte ab rund 30 Franken.
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