Die Hotelbranche passt sich in den vergangenen Jahren der zunehmenden Nachfrage nach nachhaltigeren Reisen an – auch die Hilton-Hotels setzen auf mehr Umweltbewusstsein.
Insgesamt 45 Hilton-Hotels in Südostasien setzen sich zunehmend für den Umweltschutz ein und investieren auch während der schwierigen Pandemiesituation in Initiativen zur Reduktion des ökologischen Fussabdrucks. Unter anderem umfassen die verschiedenen Initiativen Themenbereiche zum Energiemanagement, zum Schutz der natürlichen Ressourcen, sowie zur Abfallreduzierung, wie einer Pressemitteilung von Hilton entnommen werden kann.
Hilton übernimmt Umwelt-Verantwortung
Im Hinblick auf den schnell voranschreitenden Klimawandel steht die Tourismusbranche bereits seit einiger Zeit im Mittelpunkt der Diskussionen. Damit das Ziel, einer emissionsfreien Reisebranche, für das Jahr 2050 erreicht werden kann stehen bereits viele Massnahmen wie die Nutzung von nachhaltigen Flugkraftstoffen oder emissionsfreien Flugalternativen zur Debatte. Auch die Hotelbranche trägt bereits mit ersten Projekten klimaneutraler Hotels zum Umweltschutz bei.
As a hotel company of our scale and heritage, Hilton recognizes our ability and responsibility to create positive change in the communities that we operate in. The journey towards achieving our destination stewardship goals will continue in 2021 and beyond.
Paul Hutton, Vice President, Operations, South East Asia at Hilton
Die grosse Hotelkette Hilton sieht sich ebenfalls in der Verantwortung zur Verbesserung der Klimabilanz beizutragen. Trotz der coronabedingten schwierigen Lage im vergangenen Jahr, beteiligen sich auch in diesem Jahr insgesamt 45 Hotels in Südostasien mit Investitionen für die hoteleigenen Umweltinitiativen. Somit versucht Hilton, als erste grosse Hotelkette durch umfassende Umweltinitiativen die ökologischen Fussabdrücke der jeweiligen Hotels entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu minimieren. Dabei steht neben einer nachhaltigeren Lebensmittelversorgung ebenfalls die Abfallreduktion und der Umweltschutz im Vordergrund.
Bereits im vergangenen Jahr kann sich Hilton als Folge der Halbierung aller Umweltbelastungen, erneut über die Auszeichnung zum “2020 Global Industry Leader” freuen. Ebenfalls in diesem Jahr kündigt Hilton die Weiterentwicklung des “LightStay-Programms” in weltweit allen 6.400 Hilton Hotels an. Dieses sieht vor, den Ressourcenverbrauch in Zeiten der coronabedingten geringen Hotelbelegung bestmöglich zu reduzieren um den ökologischen Fussabdruck weiterhin minimieren zu können. Unter ständiger Kontrolle dieser Zielverfolgungen wird bereits für 2030 eine Halbierung des ökologischen Fussabdrucks, sowie eine Verdopplung der Investitionen im sozialen und ökologischen Bereich angestrebt.
Verschiedenste Umweltinitiativen verfolgen dasselbe Ziel
Bereits seit nun knapp drei Jahren hat sich Hilton dazu verpflichtet die Abfallproduktion in den Hotels zu minimieren. Schon jetzt kann Hilton einen ersten Erfolg durch das Einsparen von Einwegartikeln verzeichnen und verursacht somit rund 50 Prozent weniger Abfall. Somit soll auch Hiltons weltweit grösstes Seifenrecyclingprogramm dazu beitragen, bis zum Jahr 2030 keinerlei Seife mehr entsorgen zu müssen. Erreicht werden soll dieses Ziel durch Spenden übrig gebliebener Seife oder Recycling.
Auch das Projekt “Spring Water” auf Bali trägt einen wichtigen Beitrag zur Plastikreduzierung bei. Es sieht vor, Plastikwasserflaschen in den Hotels vollständig zu ersetzen. Dazu arbeiten bereits drei Hilton Hotels auf Bali mit kleinen lokalen Wasserlieferanten zusammen, die das Wasser für die Hotelgäste in wiederverwendbare Glasflaschen abfüllen.
Neben der Reduktion des enormen Abfall- und Plastikmüllaufkommens in Hotels, strebt Hilton ebenfalls das Ziel an, weniger Lebensmittel zu verschwenden. Angepasste kulinarische Abläufe und der lokale Einkauf von Zutaten sollen langfristig eine Reduktion der Lebensmittelverschwendung verfolgen. Neben Projekten wie eigenen Hotelgärten, die einige Kräuter und Gemüsesorten in Kooperation mit lokalen balinesischen Lieferanten selber anbauen, wird ebenfalls der Bezug nachhaltiger Meeresfrüchte angestrebt und kontrolliert. Ausserdem spenden Hilton Hotels in Thailand und Indonesien übrig gebliebene Mahlzeiten an Lebensmittelausgaben für Bedürftige, Krankenhäuser und Waisenhäuser.
Auch der Umweltschutz steht auf der Agenda der Hilton Hotels als oberste Priorität und sieht verschiedene Kooperationen etwa zur Plastikmüllbefreiung der Meere und zum Schutz der Korallenriffe vor.
Fazit zu Hiltons Umweltinitiativen
Hilton nutzt seine enorme Reichweite gut und verfolgt zukunftsorientierte Zielsetzungen. Im Hinblick auf den dringend notwendigen Handlungsbedarf im Klima- und Umweltschutz geht Hilton mit den 45 teilnehmenden Hotels in Südostasien mit gutem Beispiel voran. Auch weitere grosse Hotelketten sollten sich ein Beispiel an dem aktiven Einsatz der Hiltonhotels nehmen, um gemeinsam an einer klimaneutralen und nachhaltigeren Umwelt zu arbeiten.
