Regionale Küche und sorgsamer Umgang mit den Ressourcen – die Luxusgruppe The Living Circle geht neue Partnerschaften mit Nachhaltigkeitsunternehmen ein und nimmt somit eine Vorreiterrolle im Bereich Sustainability ein.
Wie htr.ch berichtet, geht die Hospitality Brand The Living Circle neue Partnerschaften mit den Nachhaltigkeitsunternehmen „myclimate“ und „It must be NOW“ ein. Die vier Schweizer Luxushotels, die zur Hospitality Brand zählen – das Castello del Sole, der Storchen, das Widder Hotel und das Hotel Alex – wollen nun ihren Fokus auf den schonenden und respektvollen Umgang mit Ressourcen sowie verantwortungsbewusstem Handeln in Bezug auf Mensch und Umwelt legen.
Luxus mit Nachhaltigkeit neu definiert
Das Castello del Sole in Ascona sowie die Zürcher Häuser Widder Hotel, Storchen Zürich und Hotel Alex am Zürichsee gehören zur Luxus-Marke The Living Circle. The Living Circle – Luxury Hotels fed by nature wurde 2017 mit der Idee lanciert, Luxus neu zu definieren. Ob elegantes Design, Sterneküche, exzellenter Service, aussergewöhnliche Spa-Erlebnisse, spektakuläre Lage und vieles mehr – die zum Verbund gehörenden Fünf-Sterne-Häuser bieten sämtliche Annehmlichkeiten, die man sich von einem erstklassigen Hotel nur wünschen kann.
Vor allem das Thema Nachhaltigkeit liegt der Hospitality Brand sehr am Herzen. Mit eigenen Landwirtschaftsbetrieben möchte die Luxusmarke den Kreis einer nachhaltigen Versorgung schliessen und geht damit noch einen Schritt weiter: So beziehen die Restaurants der Hotels beispielsweise Weine aus der Terreni alla Maggia, das Fleisch von einem Bauernhof aus dem Jura oder die Milchprodukte, Eier und das Glacé aus dem Schlattgut in Herrliberg.
Das Hotel Storchen Zürich beispielsweise arbeitet nicht nur schon länger eng mit Bauern und Fischern für eine konsequente regionale Küche zusammen, sondern ist auch bereits ISO 14001 zertifiziert. Was den Klimaschutz angeht, lanciert The Living Circle für alle Hotels eine Partnerschaft mit der Klimaschutzberatungsstiftung myclimate. Die drei Zürcher Hotels starten die Zusammenarbeit bereits im Juni dieses Jahres, das „Castello del Sole“ ab nächster Saison. Die Gäste der Hotels können freiwillig einen Beitrag von vier Franken zusätzlich auf die Hotelrechnung setzen lassen und das Hotel selbst bezahlt zusätzlich vier Franken mit dazu. Von den insgesamt acht Franken fliessen drei Viertel in die Nachhaltigkeitsprojekte des Hotels und ein Viertel geht an ein internationales Klimaprojekt.
Zur Feier des jährlichen internationalen Earth Days sind das Castello del Sole, der Storchen, das Widder Hotel und das Hotel Alex nun auch Mitglied bei der Vereinigung It must be now und damit Earth-Check zertifiziert. Die globale Platform setzt sich für die Transparenz von Nachhaltigkeit in der Reisebranche ein. Diese bewertet Hotels nach ihrer Umweltfreundlichkeit und Wahrnehmung der sozialen Verantwortung, gemäss den 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen. Publiziert werden die Informationen transparent auf ihrer Plattform It must be now und den jeweiligen Hotelwebseiten.
Das Storchen Zürich, das Widder Hotel und das Hotel Alex über reisetopia Hotels mit Vorteilen buchen
Natürlich lassen sich die drei Zürcher Luxushotels das Storchen Zürich, das Widder Hotel und das Hotel Alex auch über reisetopia Hotels buchen. Gerade in der aktuellen Lage seid Ihr dabei auf der sicheren Seite, denn nahezu alle Hotelbuchungen über reisetopia Hotels erfordern keine Anzahlung und lassen sich meist 48 bis 24 Stunden vor Anreise kostenlos stornieren.
Zusätzlich könnt Ihr unvergleichliche Vorteile nutzen, denn bei uns ist ein erstklassiger VIP-Service inklusive, der Euch bei Extrawünschen und Fragen ohne Aufpreis zur Verfügung steht. Dazu beinhalten alle Buchungen unter anderem folgende Zusatzleistungen:
- Täglich Frühstück für zwei Personen
- Upgrade bei der Anreise (nach Verfügbarkeit)
- 50-100 US-Dollar Hotelguthaben
- Früher Check-in / Später Check-out (nach Verfügbarkeit)
- Reguläre Punkte & Statusvorteile
- Kostenfreies WLAN
Je nach Hotel können diese Vorteile etwas variieren, bei einigen Häusern kann man sich etwa zusätzlich noch auf ein kleines Willkommensgeschenk oder ähnliches freuen.
Fazit zum Nachhaltigkeitskonzept des The Living Circle
Die Hospitality Brand The Living Circle geht neue Wege in puncto Nachhaltigkeit in der Schweizer Luxushotellerie. Somit beweist die exklusive Gruppe, dass Umwelt- und Ressourcenschutz und Luxus sich nicht ausschliessen und beweist gleichzeitig soziales Verantwortungsgefühl. Nachhaltiges Reisen wird immer wichtiger – und Sustainability-Initiativen von Unternehmen, insbesondere von Hotels, auch wenn sie noch so minimal sind, sind auf jeden Fall ein Schritt in die richtige Richtung. Gerade auf längere Sicht ist es essenziell, dass ein Umdenken in der Branche stattfindet, um die Zukunft unseres Planeten zu gewährleisten.
